先日、3日間に渡り、新潟から近藤社長とトータルディレクション担当の小林さんが大阪に来られました。
Huku:Huku創刊号と大阪美少女図鑑創刊号を振り返っての反省と次号に向けての企画・方針の打ち合わせがその中心でしたが、
まずは無事創刊できたことを祝って、撮影していただいたカメラマンさんたちもお呼びして「プチ祝賀会」を開こう!ということになりました。
その会場をどこにしようか、という話になり、私は迷わず「イオリさんで!」と提案。
他者の意見は耳に入らず(…)、イオリさんに電話をして祝賀会の段取りを組みました。
(テクスファームは優しい人たちばかりなので、そんな強引なワタシを温かく受け入れてくれます。。。)
イオリさんでは、Huku:Huku創刊前に一度ランチを戴いたことがあります。
その時は、イオリさん一押し「オリジナルカレー」(その日はさつまいもとチキンのカレーでした
)を戴いたのですが、もうそのお味ときたら
…

お米が五穀米で、カレーもあっさりヘルシー
あとはなんてその美味しさをお伝えしたらいいのかわからないので、
是非皆さんも一度食べてみてください。きっとご満足いただけるハズです
そんなことで、イオリさんのヘルシーメニューの数々をまたいつか堪能したい!と思っていた私には、プチ祝賀会はまさに絶好の機会でした。
顔の腫れのせいでお酒が飲めなかった私は、トマトジュースを片手に、
店長スミさんのお勧めメニューの数々を、一品一品しっかりと味わいながら戴きました。
スゴクシアワセ
Huku:Huku編集長をやらせて頂く中で大阪市内のいろんなカフェを回ることが多いのですが、
そこで感じるのは、本当に最近のカフェの料理は美味しいなあということです。
新潟にはほとんどカフェというものがないらしく、あってもいわゆる「喫茶店」でご飯のメニューは無いし、新潟の人にもカフェでご飯を食べるという感覚はないそうなんです。
大阪では、ランチからカフェ、ディナー、パーティーまでカフェを利用するというのは、最近では当たり前になってきていますよね。
それってすごく幸せなことだと思うんです。
結婚パーティーする上でも、式場やホテル以外の選択肢があるっていうだけでとても助かります。
たくさん知っていれば選択肢が増えて幅が広がる。その分楽しくなる。
そのお手伝いをHuku:Hukuでやっていけたらと思っています
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